تجديد مطابخ في الجابرية

فلل الجابرية القديمة تحتوي على مطابخ منفصلة وسيعة بأرضيات تراث الحجر أو السيراميك الثقيل، وتمديدات نحاسية قديمة خلف جدران قصيرة قابلة للهدم. عند التجديد نستطيع إزاحة هذه الجدران غير الحاملة لتوسيع المطبخ أفقياً نحو صالة الطعام. الأنابيب تُستبدل بأنابيب نحاسية حديثة أو بلاستيك معزول، والدواليب تُصنع بأبعاد فاخرة تستغل الفسحة. التهوية الطبيعية عبر نوافذ عالية تُترك أساساً، لكن نضيف شفاطات كهربائية حديثة.

تقع الجابرية في محافظة حولي بين حدائق عامة وقرب مستشفى مبارك، وتضم فلل سكنية واسعة بمطابخ منفصلة.

جدران الفصل القصيرة بين المطبخ وصالة الطعام في الفلل القديمة غالباً غير حاملة ويمكن إزاحتها برخصة بلدية.